Huertas Orgánicas: Autoconsumo y Negocio Comunitario
«Aprende a apalancar recursos gubernamentales y estructurar el proyecto técnico-financiero, y a diseñar huertas altamente productivas sin químicos costosos. Produce alimentos limpios todo el año, reduce gastos familiares y crea un modelo de venta asociativa.» Caso de éxito huerta comunal Tuna Verde.
La mayoría de los cursos de huertas se enfocan exclusivamente en técnicas de siembra o botánica. Sin embargo, la mayor causa de fracaso en proyectos comunitarios no es técnica, sino de gobernanza, sostenibilidad financiera y ejecución institucional.
Lo que aprenderás en este curso
¡Descubre las oportunidades más rentables en huertas comunitarias sostenibles en Colombia! En nuestro curso especializado, te enseñaremos cómo cultivar y comercializar las especies más demandadas y con mayor potencial de emprendimiento en la agroecología: hortalizas, frutas, hierbas medicinales y plantas aromáticas. Desde la planificación hasta la cosecha, aprenderás las mejores técnicas para gestionar estas especies de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Dominarás los ciclos de cultivo, el control de plagas y enfermedades, y las prácticas de manejo sostenible, optimizando tu producción y aumentando tus ingresos. ¡Conviértete en un experto en agricultura comunitaria y aprovecha al máximo el potencial de las huertas sostenibles!
José Naranjo
Autor
Programa del Curso
Módulo 1: Formulación, Gestión Pública y Convenios Solidarios
Lección 1: Requisitos y normatividad para Convenios Solidarios (JACs, asociaciones y sector público).
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Lección 2: Cómo formular la propuesta técnica y el presupuesto participativo ganador
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Lección 3: Liquidación, rendición de cuentas e indicadores de cumplimiento gubernamental
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Caso Práctico: Plantilla descargable del proyecto formulado y modelo de presupuesto real.
Lesson 4 of 4 within section Módulo 1: Formulación, Gestión Pública y Convenios Solidarios.
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Modulo 7: Cuestionario y Final del Curso
Evaluación y Final del Curso
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Módulo 2: Diseño Agronómico y Adecuación del Espacio Físico
Lección 1: Diagnóstico del terreno: estudio de suelos, radiación solar y acceso a fuentes de agua
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Lección 2: Zonificación estratégica (áreas de compostaje, semilleros, camas de cultivo y acopio).
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Lección 3: Diseño e instalación de sistemas de riego eficientes (riego por goteo y captación de aguas lluvias).
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Lección 4: Elección de especies, rotación de cultivos y asociación vegetal estratégica.
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Módulo 3: Manejo Agroecológico y Nutrición Orgánica
Lección 1: Preparación de sustratos orgánicos y bioclima del suelo.
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Lección 2: Procesos de compostaje acelerado y vermicompostaje comunitarios
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Lección 3: Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIPE) con biopreparados y extractos botánicos.
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Lección 4: Bancos de semillas nativas y técnicas de propagación.
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Módulo 4: Gobernanza, Liderazgo y Cohesión Social
Lección 1: Modelos de gobernanza comunitaria: roles, turnos de trabajo y reglamento interno.
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Lección 2: Gestión de conflictos y estrategias de apropiación territorial.
Lesson 2 of 4 within section Módulo 4: Gobernanza, Liderazgo y Cohesión Social.
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Lección 3: Alianzas estratégicas interinstitucionales (colegios, ONG, redes agroecológicas).
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Caso Práctico: Modelo descargable de Reglamento Interno y Manual de Voluntariado
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Módulo 5: Cosecha, Agregación de Valor y Sostenibilidad Financiera
Lección 1: Protocolos de cosecha, poscosecha y manipulación higiénica de alimentos.
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Lección 2: Transformación primaria: deshidratados, conservas, cosmética natural y bioproductos.
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Lección 3: Canales de comercialización: mercados campesinos, ecofilas, canastas comunitarias y ventas a restaurantes locales.
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Lección 4: Creación de un fondo de inversión comunitario de reserva.
Lesson 4 of 4 within section Módulo 5: Cosecha, Agregación de Valor y Sostenibilidad Financiera.
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Capítulo 6: Electrocultura – Emprendimiento con tecnologia avanzada
Lección 2: ¿Cómo “funcionaría”? Las hipótesis en circulación
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Lección 3: Qué dice hoy la evidencia científica
Lesson 3 of 3 within section Capítulo 6: Electrocultura – Emprendimiento con tecnologia avanzada.
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